■こんなお店です
☆女性がお一人でも気軽に入れるお店。喫茶店のソファーでゆったり本格ラーメンを…、というイメージで作ったお店です。それでカフェ（コーヒー）とヌードゥル（めん）でカフェヌードゥルと名付けました。
★店主夫妻の人柄がそのままお店の雰囲気になったようなアットホームな喫茶店風の店内です。何時間でも居たくなるような優しい空間を作り出しています。

■セールスポイント
☆オーナーシェフのご実家が製麺所ですので、麺作りには味の決め手となる水の質にまでこだわっています。
★ラーメンの後のコーヒーはまた格別。コーヒーは本格喫茶店の味ですので、もちろんコーヒーだけでもゆったりと楽しめます。

■おすすめ商品
☆塩味の野菜ラーメン（650円）が一押し。昔ながらの鶏ガラスープであっさりとした味で、シャキシャキの野菜がたっぷり入った絶品。
★ピリット辛い麻婆豆腐ラーメン（730円）、懐かしいお母さんの味オムライス（730円）もおすすめです。